Entrée : Tartare de tomates d'antan assaisonné d'une vinaigrette au vinaigre de cidre et à la moutarde, moutarde à l'ancienne, basilic, persil, pignons de pin et ciboulette
Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfitesMoutardeFruits à coque Plat : Poké bowl de saumon fumé, riz long assaisonné au vinaigre de riz et à la sauce soja sucrée, avocat, radis roses, concombre et graines de sésame. Accompagné d'un pot de sauce soja sucrée.
Allergènes :GlutenPoissonsSojaGraines de sésame Petit pain Dessert sans lait du jour
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