Entrée : Tartare de tomates d'antan assaisonné d'une vinaigrette à la moutarde et au vinaigre de cidre, moutarde à l'ancienne, oignon rouge, basilic, persil, ciboulette et pignons de pin
Allergènes :Anhydride sulfureux et sulfites Moutarde Fruits à coque Plat : Pommes de terre rôties à l'huile d'olive et au thym, poulet rôti Halal, tartare de concombre à l'oignon rouge, jus de citron et coriandre, crème citronnée à la ciboulette et à l'oignon rouge, ciboulette
Allergènes :Lait Fromage AOP, petit pain sans gluten et petit beurre Dessert gourmand sans gluten du jour
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