Entrée : Tartare de tomates d'antan assaisonné d'une vinaigrette à la moutarde et au vinaigre de cidre, moutarde à l'ancienne, oignon rouge, basilic, persil, ciboulette et pignons de pin
Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfitesMoutardeFruits à coque Plat : : Bowl végétalien façon libanais composé de : semoule, tomates, concombre, huile d'olive, jus de citron, menthe, coriandre et persil, falafels, houmous au curcuma, pickles d'oignon rouge, épices zaatar, mesclun et menthe
Allergènes : GlutenAnhydride suflureux et sulfitesGraines de sésame Petit pain Dessert végétalien sans lait du jour
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