UN TRAITEUR D’ENTREPRISE
ENGAGÉ

Avec nous, consommez
mieux chaque jour !

Chez Tout&Bon, nous avons transformé chaque étape de notre service traiteur destiné aux entreprises, en une série d’engagements responsables et éco-citoyens.

Malgré notre positionnement sur le marché de la restauration d’entreprise, souvent jugé source d’effets néfastes pour l’écologie, nous avons su apporter des solutions pérennes pour l’environnement :

Soutien aux agriculteurs français

Reforestation

Lutte quotidienne contre le gaspillage alimentaire

Approvisionnements éco-responsables

Découvrez les coulisses
de notre charte de conduite environnementale

Nos approvisio-nnements
éco‑responsables

Pour vos repas de bureau

Logo T&B

FRUITS & LÉGUMES

Nous privilégions les circuits courts pour l’approvisionnement de nos fruits et légumes et optons pour l’ORIGINE FRANCE quand c’est possible. 🇫🇷

Quand la denrée n’est pas disponible en France, nous faisons le choix du Bio.

100% DE NOS FROMAGES
À LA COUPE

Sont français et labellisés AOP ou IGP. 🇫🇷

POUR LES PRODUITS
EUROPÉENS 🇪🇺

Nous privilégions le savoir-faire traditionnel et choisissons des produits labellisé. C’est le cas de notre mortadelle IGP de Bologne, de notre mozzarella di Bufala AOP ou encore de notre feta AOP.

NOUS PRIVILÉGIONS LE

Pour une partie de nos denrées : trio de quinoa, riz noir et riz de Camargue, jus de fruits, café, thé..

Chez Tout&Bon, la qualité des aliments est NOTRE priorité au quotidien. Des produits de saison, des fruits et des légumes frais coupés à la main tous les jours dans nos ateliers, des producteurs locaux, des ingrédients issus du Bio à retrouver dans nos recettes traiteur. Pour vous prouver que consommer responsable même au bureau c’est possible !
Bon
à savoir

Les légumineuses ?
C'est quoi chef ?

Ce sont des petites graines aux GRANDS BIENFAITS pour soi (riches en fer et en fibres…) une réelle alternative à la consommation de protéines animales.

Les légumineuses à la carte : pois chiches, pois chiches verts, fèves, lentilles 😍

Plus de recettes végétales

40% de nos recettes de notre carte 2024 sont VEGGIE/VEGAN*

*hors petit-déjeuner

C'est aussi le choix de réduire le CO2.

Le fameux bon pour vos papilles, bon pour la planète.

À retrouver tout au long de cette carte via nos labels

Vegan

Ne contient ni viande, ni poisson, ni aucun ingrédients d’origine animal.

Végétarien

Ne contient ni viande, ni poisson.

le sens du service

Des approvisio-nnements
made in France

Chez Tout & Bon, nous avons lancé notre gamme de plateaux repas 100% français.

Nos plateaux Authentiques sont confectionnés à partir de 100% d’ingrédients d’origine France ou de fabrication française. Nous prônons ainsi le savoir-faire français, le goût de notre terroir, favorisons l’industrie française et encourageons l’emploi sur notre territoire.

Cette gamme, nous permet aussi, au quotidien, de réduire l’empreinte carbone liée à notre activité grâce à des approvisionnements exclusivement nationaux. La proximité de nos cuisines locales avec nos fournisseurs nous permet de réduire, à chaque livraison, le nombre de kilomètres parcourus et ainsi garantir davantage de traçabilité de chacune des matières premières utilisées.

Nous choisir, c'est choisir la French Touch

100% DE NOS VIANDES
SONT FRANÇAISES*

LA TRUITE ET LES OEUFS POCHÉS AUSSI !

* Hors mortadelle de Bologne IGP

EN SAVOIR PLUS
Carte Made in FranceCarte Made in France

Nos packagings
éco-responsables

Un traiteur engagé pour l'écologie jusqu'aux emballages !

Nos couverts et les assiettes sont conçus à partir de matériaux biosourcés et sont biodégradables ; ce sourcing nous permet de réduire, chaque jour, le plastique de nos emballages.

Couverts en bambou

100% biodégradables
100% compostables

Nos matières
sont biosourcées

Bols en bagasse*

100% compostables

*pulpe de cellulose naturelle extraite de fibres de canne à sucre.

100%
made in
France

Coffrets en carton

Fabriqués à partir de carton recyclé et 100% recyclable certifié FSC.

Couverts en bambou

100% biodégradables
100% compostables

Bols en bagasse*

100% compostables

*pulpe de cellulose naturelle extraite de fibres de canne à sucre.

Nos matières
sont biosourcées

100%
made in
France

Coffrets en carton

Fabriqués à partir de carton recyclé et 100% recyclable certifié FSC.

Petit à petit
le plastique fait ses adieux...

Engagement zéro plastique avec notre gamme plato

Déjà 6 tonnes de plastique économisées depuis 2020 !

Engagement zéro déchet d'ici 2025

TOUT&BON SOUTIENT UNE AGRICULTURE DURABLE ET BAS CARBONE AU NIVEAU LOCAL

CONCRÈTEMENT QU’EST-CE QUE L’ON FAIT ?

Dans le cadre de notre mission de promouvoir une alimentation plus saine “du champ à la fourchette”, cela nous a fait sens d’aider les agriculteurs à transformer leurs pratiques agricoles au niveau local.

Nous aidons les agriculteurs à faire le saut vers des pratiques agricoles plus durables en leur apportant notre soutien financier. Les agriculteurs sont au cœur de nos assiettes et bien souvent le seul frein à l’évolution de leurs pratiques est financier. Tout&Bon en créant des chaînes d’approvisionnement équitables partout en France s’engage indirectement à cultiver le savoir-faire de nos régions et de nos artisans.
Nous avons fait fait le choix d’accompagner financièrement la transition d’un premier agriculteur possédant 79 vaches laitières dans le Nord de la France, à 2 pas de notre cuisine locale historique. Nous vous invitons à découvrir le plan d’actions mis en oeuvre pour cette agriculture ici.

AvecLogo Agoterra

Des équipes
responsabilisées aux enjeux du développement durable

Nos équipes partout en France sont formées à diverses techniques de gestion et de préparation afin de réduire l’empreinte carbone de vos repas traiteur. Ces objectifs sont intégrés dans notre vision d’un monde meilleur. Elles nous permettent de prendre soin de la planète et de vous. Parmi ces pratiques on retrouve :

  • • Un choix de partenaires locaux pour l’approvisionnement,
  • • Des préparations à la commande afin d’éviter le gaspillage alimentaire,
  • • Une livraison dans un rayon de 50 km maximum,
  • • Une sensibilisation au tri des déchets.

Zéro gâchis

Préparation de vos repas à la commande !

Livraison avec moins de km = réduction de CO2

NOS GAMMES
DE PLATEAUX
REPAS D'ENTREPRISE

C’est à travers nos gammes de plateaux repas livrés en entreprise, que nous vous invitons à découvrir nos engagements de qualité en matière de sourcing.

VOIR LES PLATEAUX

LIVRAISON DE
DERNIÈRE MINUTE
SOUS 3H*

(*possible pour nos gammes
plateaux repas et sur le pouce)

DEVIS
SUR-MESURE
EN 24H

OFFRE ADAPTABLE
À TOUT TYPE
D'ÉVÈNEMENT

FRAIS,
LOCAL,
FAIT SUR PLACE

PAIEMENT
100%
SÉCURISÉ